サンキョーヒカリ株式会社
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2012.06.01
サンキョーヒカリのおすすめ「涼麺」

今年も、もう6月になりました。梅雨、そして熱〜い夏がやってきます。食欲が落ちやすい、この季節には麺類を召し上がることが増えるのではないでしょうか?
そこで今月は簡単サラダ風そうめんレシピをご紹介します。
まず鶏モモ肉を水だけで煮します。(灰汁をとりながら1時間ほど煮ます。)
レタス、きゅうり、たまねぎ、トマトをお好みにカットします。
茹でたそうめんをヌメリがなくなるまで水洗い。←ココ大事!!
お皿にそうめん、野菜、ゆで鶏をのせ、『サンキョーゴマクリーミードレッシング』をかけて出来上がり。お好みでラー油をちょっぴりかけてもおいしいです。
このドレッシングは本社事務所のみですが、一般販売もしております。そのほかにもサラダにピッタリなドレッシングを各種製造しております。
日本には四季があります。暑さも視覚、味覚で涼しさを想像して熱〜い夏を楽しみましょう。