2020年12月の記事一覧
スパイス 手軽に 色々に
料理などの「味」に対して、「スパイシーな味わい」と表現されることがあります。 そのままに受け取れば、「香辛料が効いている」という意味なのですが・・・。 こういう表現って大抵、胡椒とか唐辛子といった「刺激の強い」香辛料 […]
料理などの「味」に対して、「スパイシーな味わい」と表現されることがあります。 そのままに受け取れば、「香辛料が効いている」という意味なのですが・・・。 こういう表現って大抵、胡椒とか唐辛子といった「刺激の強い」香辛料 […]