仕事を知る 品質保証
食の安全と信頼を守る仕事
品質保証は、製品が安心してお客様のもとへ届くように、
基準を守り、品質を確認し続ける重要な役割です。
原材料の確認、製造工程のチェック、製品検査、記録管理など、
細かな積み重ねが会社の信頼を支えています。
問題が起きないよう未然に防ぐこと。
そして万が一の際には、冷静に原因を分析し、再発防止につなげること。
“当たり前においしく、当たり前に安全”を守る。
それが品質保証の使命です。
主な業務内容
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原材料・製品の検査 -
製造工程の確認・記録管理 -
衛生管理・ルールの徹底 -
不具合発生時の原因分析と改善提案 -
社内教育・マニュアル整備 -
表示・規格書作成
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8:30
出社、朝礼
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8:45
書類チェック、作業記録の確認
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10:00
必要に応じて工場の点検
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12:00
昼食
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13:00
製品検査
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16:00
業務記録の確認
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17:30
翌日製品検査の準備
※時期や製造状況により異なります。
求める人物像
冷静に判断し、
責任を持って向き合える方
品質保証の仕事は、目立つ役割ではないかもしれません。
しかし、その確認や判断が、会社の信頼を守っています。
数字や変化に敏感で、確認を怠らない方。
決まりを守るだけでなく、「なぜそうなるのか」を考えられる方。
あなたの一つひとつの判断が、安心して選ばれる商品となり、食卓のおいしさを支えています。
そんな責任とやりがいを感じながら働きたい方のご応募をお待ちしています。
社員インタビュー
実際に品質保証の現場で働く社員に、仕事のやりがいや日々の工夫について聞きました。
現場のリアルな声を、ぜひご覧ください。
