さあこのソースを作ってみよう!の回(前編)
『このソースと同じ味にしてほしい』 そんなお客様からの依頼があり、オリジナル商品を作るとき、開発室ではどんな進…
「肉と飯が消える 愛知たっぷり 焼肉のたれ」
今回は焼肉のたれを開発する上のこだわりとして、地元の素材を活かした原材料の選定と、 万人に喜んで頂ける味のバラ…